martes, 10 de febrero de 2015

Dulces regalos para San Valentin =)

 "Nunca dejes de sonreír, ni siquiera cuando estés triste, por que nunca sabes cuando se pueden enamorar de tu sonrisa."
Andree

Se acerca San Valentin y quiza ya estas pensando que regalarle a tu amado (a) , algo que supere el regalo anterior o algo que le haga decir OMG !!! .


Opciones hay muchas , perfumes, peluches, rosas, una super cena ,etc, etc, pero tambien podemos sorprender a nuestro ser amado, con algo hecho por nosotras mismas , algo que grite TE AMO !!! por todos lados :)

- Galletas : Son faciles de hacer, aqui te dejo una receta basica


 
Ingredientes

 Porciones: 20  

  • 1 2/3 tazas de harina
  • ½ taza de mantequilla
  • ½ taza de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 huevos, uso separado



Modo de preparación
Preparación: 20min  ›  Cocción: 15min  ›  Listo en:35min 

  1. Precalienta el horno a 175º centígrados y engrasa y enharina charolas para hornear.
  2. Bate la mantequilla hasta acremar y agrega poco el azúcar, 1 huevo y vainilla.
  3. Cierne la harina y la sal e incorpora a la mezcla anterior, amasando con tus manos sólo lo necesario para formar una pasta uniforme.
  4. Extiende la pasta con el rodillo sobre una superficie enharinada, corta las galletas con uno o diferentes cortadores y colócalas sobre las charolas.
  5. Bate ligeramente el huevo restante y barniza con éste las galletas. Hornea hasta que se hayan dorado, entre 15 y 20 minutos aproximadamente.
 ( http://allrecipes.com.mx/receta/4538/galletas-b-sicas.aspx )




- Cupcakes : Estan de "moda "!!!!!!!!!! y tambien son faciles de preparar :)

Ingredientes


  • 110 g d mantequilla sin sal a temperatura ambiente

  • 225 g de azúcar

  • 2 huevos talla M

  • 250 g de harina

  • 1 cucharadita y media de levadura

  • 120 ml de leche (entera o semi)

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

Para comenzar se debe precalentar el horno a 180°C.
Tamizar la harina y la levadura y reservar.
Batir el azúcar con la mantequilla en un bol hasta que esté cremoso y bien integrado. Luego añadir los huevos uno por uno, es decir, no tirar otro huevo hasta que el primero esté bien intetrado a la mezcla. Añadir extracto de vainilla.
Añadir la mitad de la mezcla de harina y batir. Luego agregar la mitad de la leche y volver a batir. Finalmente agregar el resto de la harina y de la leche.
Repartir la mezcla en las cápsulas, llenando las 2/3 partes y hornear entre 20 y 22 minutos, con la rejilla centrada y el horno encendido arriba y abajo,sin el ventilador. Cuando al introducir un palillo éste salga limpio, los cupcakes estarán listos.
Nota: Antes de decorar debemos dejar que se enfríen bien.
 ( http://www.recetasdecupcakes.com/cupcake-de-vainilla-masa-basica/ ) 



La presentacion la hara tu imaginacion , puedes ponerlo en cajas, latas , etc 




Deja volar tu creatividad y este San Valentin , regala algo hecho por ti.

Buienas vibras

Ariana del Pilar

4 comentarios :

  1. Como no tengo novio al que regalarle, por ahora intentaré los cupcakes para mi mamá. Gracias por la receta.
    Besos!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. siii !!!! ademas el 14 es dia del amor , en general !! que lindo regalar a mama algo hecho por nosotras :)
      gracias por visitar el blog !!!!

      Eliminar